PRODUCTOS DESTACADOS
Cosecha Selecta
Solo los agaves más maduros son seleccionados a mano por nuestros jimadores expertos.
Horneado Cónico
Las piñas se cuecen en hornos cónicos de piedra volcánica bajo tierra durante 5 días , absorbiendo los aromas de la leña y de la tierra.
Destilación artesanal
Doble destilación en alambiques de cobres y ollas de barro para purificar el espíritu y obtener un sabor suave y complejo.